Có một số loại thực phẩm nếu ăn đều đặn có thể làm tiêu mỡ bụng và là cơ hội giúp bạn sở hữu vòng eo như ý không chỉ trong mùa đi biển. Rất dễ để theo đuổi. 

 

1. TRÁI BƯỞI Theo thí nghiệm thực hiện tại Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng và Chuyển hóa thuộc Scripps Clinic thì ăn nửa trái bưởi vào mỗi bữa ăn hoặc uống nước bưởi ba lần một ngày có thể giúp bạn giảm khoảng 1,5kg trong vòng 12 tuần lễ. Các hóa chất thực vật trong bưởi hạ thấp mức insulin, một tiến trình ép buộc cơ thể phải biến calorie ra thành năng lượng thay vì thành những mô tế bào bầy nhầy. 
2. TÁOTheo một nghiên cứu mới đây của Đại học Colombia thì trong tất cả các chương trình giảm cân đều khuyên nên ăn táo. Lý do vì trái táo chứa chất pectin (một thành phần của chất xơ) giúp giảm cân, đặc biệt làm tiêu mỡ bụng.
3. SALADBạn hãy giới hạn lượng calorie dung nạp bằng cách khởi đầu ngày mới với một bữa ăn có salad (không trộn thêm dầu). Nó sẽ chiếm chỗ của đường, tinh bột và chất béo trong dạ dày của bạn. Ngoài ra, ăn mỗi ngày một đĩa salad có lợi cho sức khỏe vì cơ thể nhận được thêm vitamin C và E, acid folic, lycopen và carotine, tất cả những chất này đều giúp chống bênh tật, duy trì tuổi thanh xuân.
4. NƯỚC SÚPMột bát súp nhỏ cũng làm dịu cơn đói như một miếng thịt gà: Đó là điều mà Đại học Purdue đã khám phá ra khi quan sát 18 nữ và 13 nam tình nguyện viên. Các nhà nghiên cứu cho rằng ngay cả khi bạn chỉ ăn một chén súp rau (không thịt) cũng có tác dụng thỏa mãn cơn đói vì làm cho não bộ của bạn có cảm giác như dạ dày đã đầy, do đó nó sẽ không phát tín hiệu đòi ăn nữa.
5. CÁC THỰC PHẨM LÀM BẰNG SỮA ÍT CHẤT BÉO VÀ SỮA CHUANếu ăn nhiều hơn các sản phẩm làm bằng sữa ít chất béo và sữa chua, bạn sẽ có cơ hội giảm cân nhiều và nhanh hơn, đặc biệt là dễ làm thon gọn vòng hai. Sở dĩ như vậy vì các thực phẩm làm bằng sữa hạ thấp mức cortisol trong cơ thể, mà chất này có liên quan tới sự tích tụ mỡ. Mỗi ngày, ăn hai đến ba khẩu phần sữa chua hay thực phẩm làm bằng sữa có ít chất béo là đủ để giảm cân và giảm mỡ bụng. 
6. CHẤT XƠKhi ăn những thực phẩm nhiều chất xơ bạn sẽ no lâu và do đó sẽ bớt ăn. Điều này có nghĩa là bạn dung nạp ít calorie hơn và làm giảm nguy cơ ăn quá nhiều. Tăng cường ngũ cốc nguyên hạt vào bữa điểm tâm là một ý kiến hay. Các trái cây, và rau củ, đậu đều chứa nhiều chất xơ. Mùa này, dễ kiếm và dễ ăn nhất là ngô (luộc) và đậu đen, vừa có tác dụng giải nhiệt, làm mịn da, vừa no lâu. Nên ăn các thứ này thay vì bánh mỳ và tinh bột. 
7. TRÀ XANHNhiều nghiên cứu về sức khỏe đều khuyến cáo là nên uống trà xanh mỗi ngày để giảm cân và làm tiêu mỡ bụng. Thành phần trong trà xanh làm thân hình thon thả là chất chống oxy hóa cactechin, chất này có tác dụng làm tăng tốc độ chuyển hóa và đốt cháy chất béo. Ngoài ra, trà xanh còn giúp giảm căng thẳng tâm thần, loại bỏ stress. 
8. THỊT NẠCĐây là loại thịt bạn nên ăn vào bữa tối nếu bạn muốn giảm cân. Chất amino acid leucine có nhiều trong protein của thịt và cá cũng như trong các sản phẩm của sữa, có thể gầy bớt nhưng không bị “trơ xương”. Ngoài ra những người có thêm thịt nạc vào thực đơn cũng ít bị lên cơn đói hơn. 
9. DẦU OLIVEDầu olive loại “extra virgin” rất tốt cho những người muốn giảm cân vì đó là một loại chất béo đơn không bão hòa có thể giúp bạn đốt bớt calorie. bạn có thể dùng dầu olive trong rất nhiều trường hợp: Phổ biến nhất là trộn salad, chấm bánh mỳ hay xào thức ăn hoặc cho thêm vào súp hoặc cháo. 
THS. NGUYỄN THỊ HÀ